Les flocons d’avoine sont considérés comme l’un des meilleurs aliments pour réduire le cholestérol. Lisez cet article pour en savoir plus sur les avantages des flocons d’avoine pour réduire le taux de cholestérol.
On nous conseille souvent de consommer des aliments pauvres en cholestérol afin de tenir à distance les maladies cardiaques. Vous devez certainement vous demander ce qu’est exactement le cholestérol et comment il affecte le corps humain. Eh bien, il existe deux types de cholestérol : le bon cholestérol ou la lipoprotéine de haute densité (HDL) et le mauvais cholestérol ou la lipoprotéine de basse densité (LDL).
Le LDL est présent dans plusieurs produits alimentaires est l’une des principales raisons de la cause de l’obésité et des maladies cardiaques chez les personnes. L’excès de LDL dans le sang obstrue les vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une condition connue sous le nom d’athérosclérose. Une aggravation de cet état peut entraîner un accident vasculaire cérébral ou une attaque. Il est donc essentiel de réduire le taux de cholestérol et de le maintenir à un niveau sain. Il existe plusieurs méthodes de style de vie et de régime alimentaire pour réduire l’hypercholestérolémie.
Les flocons d’avoine pour réduire le cholestérol
Suivre un régime alimentaire approprié s’est avéré être l’une des méthodes les plus efficaces pour réduire le LDL ou le mauvais cholestérol. Le médecin a dû vous conseiller de vous débarrasser de tous les aliments contenant du cholestérol comme le jaune d’œuf, les viandes rouges, les aliments transformés, tous les produits laitiers, etc.
Cependant, en plus d’un régime pauvre en cholestérol, vous devez également inclure dans votre alimentation des aliments spéciaux qui aident naturellement à réduire le cholestérol. Les flocons d’avoine sont considérés comme l’un des meilleurs aliments pour réduire le taux de cholestérol dans l’organisme. Lorsque l’on parle de régime à base de flocons d’avoine, il convient de noter qu’il ne s’agit pas d’un « régime » à proprement parler. Vous devez simplement inclure les flocons d’avoine dans votre alimentation quotidienne pour vous débarrasser du cholestérol.
Vous pouvez vous demander comment les flocons d’avoine aident exactement à réduire le cholestérol. Les flocons d’avoine sont une source riche en fibres solubles qui sont essentielles pour réduire le cholestérol. Le bêta-glucane présent dans l’avoine lie le cholestérol LDL dans l’organisme et l’empêche d’être absorbé. Il faut savoir que les fibres contribuent à une bonne digestion et jouent également un rôle important dans l’élimination des déchets de l’organisme. Par conséquent, le mauvais cholestérol ou le LDL collé à ces fibres solubles est évacué de l’organisme. De cette façon, les flocons d’avoine aident à réduire le cholestérol ainsi qu’à prévenir l’obésité.
Choisir l’avoine pour un régime à base de flocons d’avoine
Les flocons d’avoine ordinaires et les aliments instantanés à base de flocons d’avoine contiennent les mêmes quantités de fibres et sont tout aussi bénéfiques. Par conséquent, vous pouvez choisir l’un ou l’autre pour votre régime. Deuxièmement, si vous vous demandez si l’eau de gruau est aussi utile pour réduire le cholestérol que les flocons d’avoine, notez qu’elle contient relativement moins de fibres et qu’elle peut donc ne pas être aussi bénéfique. Si vous voulez utiliser toute la teneur en fibres des flocons d’avoine, alors vous pouvez utiliser des flocons d’avoine aqueux en conservant l’eau restante après la cuisson, dans ces flocons.
Deuxièmement, notez que les flocons d’avoine utilisés dans ce régime ne doivent pas contenir de sucre ou en très faible quantité. La plupart des marques de flocons d’avoine disponibles sur le marché contiennent du sucre ajouté. Par conséquent, lorsque vous achetez une boîte de flocons d’avoine, veillez à rechercher celle qui ne contient ni sucre ni graisses ajoutées. D’autre part, si vous ne souhaitez pas consommer des flocons d’avoine sous forme de bouillie, vous pouvez préparer des biscuits à l’avoine et ajouter des flocons d’avoine à des plats en cocotte.
Enfin, nous pouvons conclure en disant que le régime à base de flocons d’avoine est définitivement efficace pour les hommes et les femmes. Donc, si vous avez été diagnostiqué avec un taux de cholestérol élevé, consultez votre médecin et faites les changements nécessaires dans le régime alimentaire pour inverser la condition. Prenez soin de vous !